武夷肉桂岩茶的价格受到许多因素的影响，以下是一些主要因素：

1. 采摘时间和季节：武夷肉桂岩茶的价格受到采摘时间和季节的影响。一般来说，春季和秋季采摘的茶叶价格较高，因为这两个季节的茶叶品质更好。

2. 选料和制作工艺：武夷肉桂岩茶的品质和价格也与选料和制作工艺有关。优质的茶叶需要选择优良的原料，经过精细的制作工艺，价格也相对较高。

3. 规格和包装：武夷肉桂岩茶的规格和包装也是影响价格的因素之一。一般来说，规格越大、包装越精美的茶叶价格也会相应提高。

4. 市场需求和供应：市场需求和供应也会影响武夷肉桂岩茶的价格。如果市场需求大、供应少，茶叶价格往往会上涨。

5. 肉桂的品质和使用量：肉桂是武夷肉桂岩茶的重要成分之一，肉桂的品质和使用量也会影响茶叶的价格。优质的肉桂使用量较多，茶叶价格相对更高。

综上所述，武夷肉桂岩茶的价格受到多种因素的影响，消费者在购买时需要根据自己的需求和预算选择适合自己的茶叶。建议选择有信誉的茶叶品牌或者正规的茶叶店购买，以保证茶叶的品质和口感。